銀座コージーコーナー おみくじ付き初夢ケーキ
発売日:12月31日
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総合評価 6
ずんだが主役で何層もある割にはまとまった味!
一口食べると、生地あり、クリームあり、抹茶味あり、ずんだありといろんな味がたくさん味わえるけど、ちゃんと主役のずんだが一番主張している♪
生地はしっとりやわらかめの生地で、生地とクリームの分量のバランスがいい。
中心にずんだがあって、そして生クリーム、生地、ずんだクリーム、生地と何層にもなっている
ティラミスロールだけど、マスカルポーネのチーズ感は少し弱いです。
たぶん、緑の生地かそのまわりだと思うけど微かに抹茶の風味があります。
甘さはずんだあんの甘さが少し目立つ程度で、全体として甘味の調和はとれています。
もちろん全体の味も何層もある割にはまとまった味と言えるかな!
大きさの割には食べ応えもあったし、なかなかおいしかったです♪
サイズは、長さ約11.5cm、幅約9cm、高さ約6.4cm、重さ325g。
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入手:購入品/松坂屋 東北物産展
食べた日:2011/07
投稿日:2011/07/22