【高評価】「菱田ベーカリーの羊羹パン」 「taktak99」さんの「菱田ベーカリー　羊羹ぱん」についてのクチコミ・評価

菱田ベーカリーの羊羹パン
羊羹ぱんは、当社が提供するパンの1種。
当社を代表するパンで、様々なバリエーションがある。今回いただいたのは、最もベーシックなバージョン。
漉し餡のあんパンの表面を、羊羹でコーティングしている。高知県西部は甘党が多いので、それに応える為に考案されたらしい。
パッと見には、巨大な栗饅頭の様。
しっとりとしたパン生地の中には、甘い漉し餡が。
コーティングの羊羹も、それなりの甘さが。べた付くので、食べる際はコーティングが施されていない底の部分を摘まんで食べるのが正しい様である。