【中評価】「PABLOのチーズタルトと同じようにチーズの存在薄い…」 「キックン」さんの「ローソン Uchi Cafe’ SWEETS ×PABLO チーズロールケーキ」についてのクチコミ・評価
ローソン Uchi Cafe’ SWEETS×PABLO チーズロールケーキ
発売日:2019/5/21
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総合評価 3
PABLOのチーズタルトと同じようにチーズの存在薄い…
ふんわりチーズクリームとアプリコットジュレの酸味
ほんのり塩味のきいた発酵バター入りの生地で、北海道産純生クリームをブレンドしたチーズクリームを包み、酸味のあるアプリコットジュレをトッピングし、PABLOのチーズタルトのような見た目に仕上げました。
北海道産純生クリームを加えることで、ミルクのコクもあるふんわりとしたチーズクリームに、アプリコットジュレのフルーティーな酸味が相性抜群です。
だそうです。
ふわふわと柔らかなロール生地。
アプリコットジュレの酸味が強すぎてチーズクリームの存在感がまるでなし。
確かPABLOのチーズケーキもアプリコットジャムが強くチーズの濃厚さが感じられなかったので再現は出来ているかと思うけど…
生クリームも甘さ控えで爽やかさがあるので夏向けの商品でもあると思うけど、はっきり言って私好みではなかったです。
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入手:購入品/コンビニ/ローソン
食べた日:2019年6月
投稿日:2019/07/02
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