【中評価】「栗&ホイップ🥞」 「ピノ吉」さんの「モンテール　小さな洋菓子店　わスイーツ　ふんわりどら焼　栗＆ホイップ」についてのクチコミ・評価

栗&ホイップ🥞
『クリームとたのしむフレッシュな和洋菓子のどら焼です。
オリジナルホイップをブレンドした粒々の栗ダイス入りクリームと、自家炊きの濃厚な栗餡を使用した栗ペーストの2層仕立て。
ふんわりと焼き上げた生地でサンドしました。』

もちもちのどら焼の安納芋と並んで売られていて、生地はもちもちが良いけどフィリングは栗の気分…と悩みつつ🤔

今回は栗&ホイップにしてみました。

去年はマロンももちもちの生地でラム酒をブレンドしたカスタードクリームだったのですが少し変わったんですね。

開封時から甘香ばしい香りのするどら生地はふんわりで気泡がいっぱい😀
さすがモンテールさんで生地だけでも美味です☺️

ホイップみたいなクリームは洋酒も感じる口どけの良いクリームで小さい栗ダイスの食感もあり甘くて美味🌰

栗餡使用のペーストはザラつきがあり甘さ控えめでバランスも良かったです😌💓

207kcal