【高評価】「生姜が効いてる、ほっこりあったかキムチ鍋」 「おこもち」さんの「モランボン　菜の匠　キムチチゲ用スープ」についてのクチコミ・評価

生姜が効いてる、ほっこりあったかキムチ鍋
もぐナビプレゼントでいただいたもの。
キムチ鍋つゆ3種食べ比べセットで、こちらは第2弾。

これまでワンシーズンに何種も比較して食べることがなかったけど、意識して食べ比べると同じキムチ鍋でも全然違う。

第1弾として食べたのがヤマサさんの「ご飯がススム」キムチ鍋つゆ で、甘口でとろっと濃い目のスープでした。
もう比べると開封時の香りからはっきりと違いが。まず香り、優しいです。いい意味でキムチ臭くなく、具材が煮立つあったかい香り😊

具材は、ほぼ裏面に書いてある通りの分量で。白菜、きのこにネギ、ニラ、豚バラ。玉ねぎはやめて、追加でもやしとタラを入れてみました。
食べると、意外なほど生姜が効いてます。辛さはマイルド。酸味無し。キムチ鍋なのかなこれは。いろんな出汁と混ざって、どこか寄せ鍋っぽい和テイストな感じ。タラも入れて大正解。スープはさらっとしてるけど、ちゃんと味がしみて丁度良い塩加減です👍

シメは、「ご飯がススム」の方はこれ一択ってくらいチーズリゾットが良かったので、これもそうするつもりだったけど、違うっ🤨
急遽うどんに変更。これも正解！七味をたっぷりめに追加して、最後までおいしくいただきました🙏

いちばん印象的だったのは生姜の風味。辛味はマイルドなのにだいぶ体がポカポカした！冬の寒い日にこそ食べたい味。