「ヨーグルトきのこってなあに(〃艸〃)」 「みにぃ321321」さんの「タカハシ乳業 ケフィアヨーグルト」についてのクチコミ・評価
‐ view 21
ヨーグルトきのこってなあに(〃艸〃)
タカハシ乳業
ケフィアヨーグルト
ロシア・コーカサス地方の「ケフィア菌」を使った無添加ヨーグルト。一般のヨーグルトが乳酸菌のみの発酵に対し、乳酸菌と酵母のダブル発酵で、菌の量が多いヨーグルトです。ハチミツをかけて食べるのがオススメです。
とのこと。
昔、「ヨーグルトきのこ」とも呼ばれてたケフィアヨーグルトですが、なんだか知らずに食べた記憶はあるけど、どんなんだったっけかと思って¥410+税でしたが買ってしまいました。
原材料は牛乳のみ。
蓋をめくると、ちちくさい香りの中に酸っぱい香りがします。
ゆるめのヨーグルトなのですが、スプーンですくうと、ふつふつとカタマリのようなのもありますが、食べるとなめらかな口当たり。
ミルク感もあるけど、香りと同じく、酸味もあり、麹のような独特な風味もあり、このままだとクセがある感じです。
ハチミツかけるのがオススメらしいので、ハチミツかけたらたしかにおいしいけど、ふつうの無糖のプレーンにはちみつかけて食べてるみたいで、ふつうにありがちな味わいになりました。
ゆるめだから水切りしてみたら、ねっとりして、クリチというよりは、やや苦みのあるカマンベール的な味わいになったので、はちみつかけてパンに塗っておいしくいただきました♡
それよりもこれ、最初食べた時よりだんだんおいしく感じてきて、最後は大きい容器から直接すくって食べるのもおいしかったです。
腸内環境改善効果だけでなく、美肌効果や免疫力向上など、いろんな効果があるようなので、ケフィアの種菌と牛乳で作れるみたいだから、試してみたくなりました。
[Ads]
入手:購入品/スーパー/クイーンズ伊勢丹
食べた日:2019/11
投稿日:2019/11/13
コメント一覧 (11件)
このクチコミへコメント
- やっぱそっかぁー(´・д・`)💦
消毒結構面倒臭そうだもんねぇ…
めちゃくちゃ食べるなら作った方がお手ごろではあるけど。R-1ドリンクで作るやつもあるっぽいね! -
By ぺりちゃんさん2019/11/13
- ぺりちゃん
ドリンクタイプは、作りやすくはあるし、
112mlから1000ml分ヨーグルトできるからオトク感はあるね(º∀º)
インフル対策に向けて、家族で沢山食べるなら自作もいいかと思うけど…(´-ω-)ウム
私は3ヶ月くらいで飽きてしまった(/-\*)← -
By ちるおこぜさん2019/11/13
- 私もぶっちゃけ飽き性だからきっと飽きるな(笑)
初めだけだよね、きっとwww -
By ぺりちゃんさん2019/11/13
この商品の他のクチコミ
「ヨーグルト」カテゴリの新発売
-
- 人気のフルーツである洋梨をメインに、3種のフルーツを使用した季節限定の新商品です。角切りクラッシュ洋梨果肉をメインに、ラ・フランス果汁が華やかな香りと特徴的な食感を演出します。加えて、角切りリンゴと白桃果肉が美味しさをさらに引き立てます。
- 人気のフルーツである洋梨をメインに、3種のフルーツを使用した季節限定の新商品です。角切りクラッシュ洋梨果肉をメインに、ラ・フランス果汁が華やかな香りと特徴的な食感を演出します。加えて、角切りリンゴと白桃果肉が美味しさをさらに引き立てます。
-
- 「森永アロエヨーグルト」のおいしさはそのままに、「肌の保湿力」と「腸内環境」、Wの機能が表示された機能性表示食品です。本品にはイヌリン(食物繊維)が含まれます。イヌリン(食物繊維)には、善玉菌の一種であるビフィズス菌を増やすことで腸内環境を改善する機能や、肌の保湿力(バリア機能)を高め、肌の弾力を維持することで肌の健康を守るのを助ける機能があることが報告されています。
「森永アロエヨーグルト」本来の、舌触りがなめらかで、爽やかな味わいのヨーグルトと、みずみずしい食感があるアロエ葉肉を楽しめるだけでなく、“肌の保湿力”と“腸内環境”のWケアができる、新発売の「森永アロエヨーグルト W」をぜひお召しあがりください。
※1 森永乳業調べ「ウェルネス領域における新規開発基礎データ構築支援報告書」2022年12月 n=883
- 「森永アロエヨーグルト」のおいしさはそのままに、「肌の保湿力」と「腸内環境」、Wの機能が表示された機能性表示食品です。本品にはイヌリン(食物繊維)が含まれます。イヌリン(食物繊維)には、善玉菌の一種であるビフィズス菌を増やすことで腸内環境を改善する機能や、肌の保湿力(バリア機能)を高め、肌の弾力を維持することで肌の健康を守るのを助ける機能があることが報告されています。
-
- 本場ブルガリア由来の乳酸菌で作った脂肪0タイプ※のさわやかな味わいのヨーグルトに、メロン果肉、黄桃果肉、りんご果汁、白桃果汁を組み合わせました。従来商品比2倍の量のメロン果肉粒と黄桃果肉粒を配合し、メロン果肉と黄桃果肉の食感と、滑らかな口どけ、ジューシーなおいしさを贅沢にお楽しみいただけます。
※:「脂肪0」とは、脂質0.5g未満/100gのものです(食品表示基準)
- 本場ブルガリア由来の乳酸菌で作った脂肪0タイプ※のさわやかな味わいのヨーグルトに、メロン果肉、黄桃果肉、りんご果汁、白桃果汁を組み合わせました。従来商品比2倍の量のメロン果肉粒と黄桃果肉粒を配合し、メロン果肉と黄桃果肉の食感と、滑らかな口どけ、ジューシーなおいしさを贅沢にお楽しみいただけます。