【中評価】「初めての味…!!」 「食い倒れ太郎」さんの「カルディ スリランカ風スパイシー海老カレー」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

初めての味…!!
カルディで買いました。
オレンジ色でかなり油が浮いています(^o^;
香りは海老とココナッツミルクの甘い香り。初めての匂い…!!日本のカレーとは全く違います。タイカレーともまた違った感じ。
海老の旨味、ココナッツミルクの甘み、レモングラスの爽やかさ、その他カランガルやカフィアライムなどタイカレーにも使われるようなスパイスの風味がありながら、結構ピリピリとした辛さもあります。
具材は、頭と尻尾が落とされた殻付きの海老が3尾とみじん切りの玉ねぎ。海老は身が縮こまっていてパサパサ…(;´Д`)殻を外そうとすると身がボロボロになってしまいます。
香りも味も初めてで、完全にイメージですがマーケットの屋台でありそうな料理だと思いました。異国を感じる味です。

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入手:購入品/カルディ

食べた日:2019/11

投稿日:2019/11/19

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