「さらっとしたのむとうふ(〃艸〃)」 「みにぃ321321」さんの「純豆乳」についてのクチコミ・評価

さらっとしたのむとうふ(〃艸〃)
ジャックソイ 台湾豆乳
カルディで買いました。

台湾スタイルの濃厚豆乳を大豆本来の風味が味わえるほんのりとした優しい甘さに仕上げました。
と、お店のPOPに書いてありました📸

原材料は大豆(台湾産)、砂糖のみ。

大豆固形分は8％なので、よくある調製豆乳と同じか、やや多いくらいです。

キャップを開けると、銀のアルミ蓋があるのですが、「内ブタはストローなどで突き破ってお開けください」と書いてあるように、手でめくれないタイプなので、ハサミ✂️でちょん切って開けました。

大豆の香りしっかりで、この画像よりややベージュっぽい色。

わりとさらっとした口当たりですが、大豆の味がしっかり感じられ、お砂糖入りだけど、大豆の自然の甘みにも感じられるくらいやさしい甘さで、豆乳ってより、お豆腐のような味わいで、のむとうふのさらっとバージョンみたいな味わいです。

温めると、甘みと大豆の風味も増して、やや苦みも感じられるくらいですが、私は大豆しっかりなのが好きなので、これはタイプ♡

このままでもおいしいけど、はちみつ入れてスイーツ豆腐ドリンクみたいにして飲むのもおいしいです。