【高評価】「すっきりした甘さにジューシー苺♪」 「ban」さんの「コストコ　ホリデーシフォンケーキ」についてのクチコミ・評価

すっきりした甘さにジューシー苺♪
またしても新商品！クリスマスが近いからか、今度は苺のシフォンケーキ♪タキシードケーキと同じくらいのお値段で高めですが、主人が買ってくれました^^;

真ん中に丸いチョコプレート。周りに大粒の苺のトッピング。苺のホイップクリームに全体は生クリームで覆われています。

ふわふわとした滑らかな苺クリームは、苺の風味に酸味がほんのりと。後味はわりとさっぱりめで、甘さは少し控えめ。
苺はかなりの大きさ！しかもこの苺は、半分にカットされてるけど、それでもデカイ！w
大粒で、半分でも凄くジューシー♪甘酸っぱさが良い感じにあって、クリームと一緒に食べると美味しいです！
生クリームは、ミルキーさもあるけど、思ってたよりもあっさりめ。くどさがないから、パクパクと食べれてしまいます^^;
メインの生地は、ふわもちの食感。柔らかなふわふわとした食感に、中は弾力あるもっちり食感！
シフォンケーキの生地は、やはりこのバランスが大事♪好みの食感でした！
真ん中には、クリームが入ってます。このクリームは、チーズクリーム♪トロッとしていて、チーズの酸味が爽やか〜(^^)更に小さめの桃ダイスがコロッと入ってます。その食感も良いアクセント！

そして、ケーキの側面下の方に、ホワイトチョコのスライス。薄めだから、パリッとした良い食感♪息子が美味しかったのか、この部分をパクパクと食べてました^^;

今回は、全体的に甘さは少し控えめ。その分、食べやすくて、パクパクと食べれます。濃厚さなら、タキシードケーキかな。こちらは、クリームはあってもさっぱりめだから、わりと食べやすさがありましたね！