具材は少なめに感じます。
生姜の味がけっこう効いていて目立ちます。
皮はもちもちで、スープも多めに入っています。
甘味も辛味も併せ持ち、ほどよい味付けです。
温めるとき時間通りでも全体的に均等に皮が温まらないというか、
水分量に差が出るので途中裏返すか、裏からスタートさせた方がいいです。
これはどのメーカーの冷凍の小龍包にも言えるのですが、
皮の包みの先端部分が温めても硬いことが多いので改良してほしいところです!
袋ごと温める場合途中で裏返せないから。
入手:購入品/スーパー
食べた日:2012/01
投稿日:2012/01/17