「メープル入れたらジンジャーます(〃艸〃)」 「みにぃ321321」さんの「福光屋 ANP71 シナジー ブラックジンジャー」についてのクチコミ・評価

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メープル入れたらジンジャーます(〃艸〃)
福光屋
ANP71 シナジー
ブラックジンジャー

良質の契約栽培米でつくった糀甘酒を、植物性乳酸菌「ANP7-1」で醗酵させ、ブラックジンジャーエキスを加えました。
とのことで、昨日クチコミしたプレーンに引き続き、ブラックジンジャーも飲んでみました。
原材料は、米、米麹、ブラックジンジャー抽出物です。

キャップを開けると、プレーンのより酸っぱい香りはあまりしなくて、ふつうにお米っぽい香り。

コップにうつすと、薄いピンク色で濁っていて、お米のつぶつぶしたのも出てきて、食感も感じられます。

プレーンのより酸っぱさは控えめな気もするけど、ジンジャーのスパイシーさや、何かの苦みもあり、やっぱりよくある米麹の甘い甘酒ではない。

温めると、苦みが増して、まだ冷たいほうが飲みやすいかも。

なので、こっちはメープル入れてみたら、
そのままよりジンジャーの風味が増して、メープルの甘みともよく合っていて、おいしかったです。


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入手:購入品/スーパー/紀ノ國屋

食べた日:2020年1月

投稿日:2020/01/27

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