【高評価】「これまでにない豆板醤です!」 「こぐま」さんの「富士 豆板醤 黒」についてのクチコミ・評価

富士 豆板醤 黒 瓶90g
発売日:2011/9/1

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総合評価 6

味6|見た目5|塩味3|旨味6

これまでにない豆板醤です!
友人からもらいました。(モラタメ?で入手したそうです)

黒い豆板醤なんて初めて!
普通の豆板醤のような辛くてしょっぱい感じは全然なく、
うま味と甘み、あとからこみあげてくる深いコク辛味が
特徴のなんだか不思議な調味料です。

麻婆豆腐を作ってみたのですが、豆板醤黒だけでほぼ味付けはOK!
そんなに辛くないので小学生の子供もパクパク食べてくれました。
パッケージどおり、ごはんにそのままのせても美味しいですよ!

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入手:購入品/その他

食べた日:2012/01

投稿日:2012/01/21

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