【高評価】「デミグラス」 「栗くりーこ」さんの「山芳製菓　ポテトチップス　ガスト　チーズＩＮハンバーグ味」についてのクチコミ・評価

デミグラス
ガストのチーズインハンバーグ味。
ガストのチーズインハンバーグ食べたことが無いのですが、チーズインハンバーグてそれは好きな味。発売楽しみにしてました。
お味はしっかり濃い。チーズインハンバーグというよりデミグラスソースチーズ味。ガストのハンバーグがデミグラスかかってるんですかね。甘みがかなりたっぷりです。
商品説明にオイルスラリー製法って書いてあったので調べたら、油に味をつけて揚げる製法だそうです。なるほど、それで味の染みた濃い味が出来るのか。
オイルスラリーの代表的なのがスコーンですが、確かにスコーンっぽい味がする。スコーンもかなり濃いですもんね。
オーザックのバブリング製法といい、ポテチ業界もテクニックがたくさんありますね。もっと知りたい。
ヤマヨシの肉系の貫きは大好きです。次は何が出るかな、楽しみです。