「コーヒー入れたらめちゃうまキャラメルラテ(〃艸〃)」 「みにぃ321321」さんの「タカナシ MELTING CARAMEL LATTE」についてのクチコミ・評価

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コーヒー入れたらめちゃうまキャラメルラテ(〃艸〃)
タカナシ乳業
MELTING CARAMEL LATTE

ミルクにキャラメルの濃厚さが溶け込んだ、味わい豊かな塩キャラメルの乳飲料です。キャラメルの濃厚で豊かな味わいをフランス産ロレーヌ岩塩が引き締め、旨みを更に引き立てます。また、万能調味料「ガストリックソース」を使用することで、味に深みを与えています。

ちなみに、ガストリックとは、砂糖やハチミツに酢やレモン汁などの酸っぱい液体を加えて、カラメル状に煮つめたもの
だそうで、原材料にもガストリックソース(砂糖、米酢)と書いてあります。

20回振って蓋をめくろうとしたら、なかなかめくれず、ハサミ✂️で切って蓋をめくると、ミルクの香りの中にキャラメルの甘い香りがふんわりと。

コップにうつすと、ベージュっぽい色。

香りや色と同じく、ミルク感たっぷりでまろやかクリーミー。
キャラメルは主張しすぎずミルクに溶け込んでる感じで、あまあまでもなく、ガストリックっぽさはわかりませんが、これおいしい♡

温めると、キャラメルの風味も増して、甘みも増したけどまたおいしい。

冷凍すると薄味になるけど、キャラメルの風味はちゃんと感じられた。

食塩はもともと入ってるけど、さらに追い塩すると、キャラメルの風味も引き立って塩キャラメルラテな味わいに。

それよりも、コーヒーは入ってないから、コーヒーの粉を入れたら、コーヒー×ミルク×キャラメルのバランスもよく、めちゃうまキャラメルラテになりました(o´艸`o)♪

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入手:購入品/スーパー/ザ・ガーデン

食べた日:2020/03

投稿日:2020/03/21

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