「びんはつかえるべたべたよーぐるちょ(〃艸〃)」 「みにぃ321321」さんの「オオヤブデイリーファーム　くまもと半熟よーぐるちょ」についてのクチコミ・評価

びんはつかえるべたべたよーぐるちょ(〃艸〃)
オオヤブデイリーファーム
くまもと半熟よーぐるちょ

九州・熊本県オオヤブデイリーファームの生乳を100％使用した無添加ヨーグルト。 
2層になったヨーグルトは上の層はクリームチーズのような固いクリーム層、下の層は濃厚だけどさわやかなヨーグルト層。 
時間が経つにつれ熟成が進み酸味とコクが出てくるのが特徴、と同時に乳酸菌もどんどん増えていき、多い時で通常のヨーグルト規格の約3000倍の乳酸菌。 
一度食べたらやみつきになる美味しさ、まろやかでクリーミーなヨーグルトはまるでレアチーズケーキのような味わい。

とのことで、瓶に入ったヨーグルトで、180gで税込み￥605でしたが買ってみました。
でも、絶対半分は瓶代だと思うんで、もちろん瓶は再利用します。

原材料は、生乳、甜菜糖のみ。

蓋を開けると、上はｶﾀﾏﾘになっていて、口に含むとくちびるがべたべたして、いかにも脂肪分高そうな感じで、蒜山ジャージーのプレーンのみたいな感じ。
味もちちくさいお味で濃厚で、それが特長なんだろうけど、私はこのべたべたが苦手らしい。

下は、とろとろで、スプーン🥄ですくうとふつふつとだまになってる感じで、やや酸味あるけど、甜菜糖入ってるから甘さもあるので食べやすく、私は下の部分のが好き。

とろとろだから1時間30分冷凍したら、ｶﾀﾏﾘ部分はこりっとして、やっぱりべたべたするけどそのままよりは気にならず、下はしゃりっとねっとりなめらかなジェラートのような質感になり、やや酸味増して甘さ控えめになったけど、ちょい冷凍したほうが好きでした。