【中評価】「1.5日パワー」 「Yulika」さんの「小岩井　生乳だけで作った脂肪ゼロヨーグルト　プレーン」についてのクチコミ・評価

1.5日パワー



小岩井 / 生乳だけで作った脂肪ゼロヨーグルト

～小岩井こだわりの長時間前発酵製法～
生乳から脂肪を取り除き、濃縮した原材料でつくった、酸味の少ないクリーミーな口あたりの、そのままでおいしい脂肪0（ゼロ）ヨーグルトです。

☑︎ 発酵乳
☑︎ 無脂乳固形分 12.8%
☑︎ 乳脂肪分 0.4%
☑︎ 400g
☑︎ 188㌍

1日半くらい水切りしてから食べた◎
300ml近くホエイが出てきて期待が増した。
ホエイは意外にも酸味が抑えられている。
もっとツンとした酸味を想定していた。

ヨーグルトは見た目で分かるようにねっちり。
ねっちり固めでカッテージチーズのよう。
ブルーベリーコンフィチュールと合わせて食べたい仕上がり。

固さはまずまずだけれども低カロリーヨーグルトだからか完全には水分が抜けきらず気持ちしっとりかな。