【高評価】「ずっしりつややか」 「so乃」さんの「たねや 栗饅頭」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

味5|見た目5

ずっしりつややか
皮自体香ばしくて塩気もきいているのか(入ってないかもしれませんが)
味わい深くておいしい!
白あんは程よく水分が抜けたような食感で白いんげん豆の味も感じられて
ちょっと感激です。
白いんげん豆の味の濃さと、それに負けない上品な甘さがいい感じです。

皮の香ばしさと塩気が白あんの甘さととても合います。
白あんだけ食べると甘いですが皮と合わさる事で、甘さが弱まり
絶妙な味わいになるのが良いです。

刻み栗が入っているようですが意識して食べてなくて存在分からず、でした。

定番の美味しさですがとても上質さを感じられました。

桜葉パウダーを足して桜スイーツとしても合っていて
美味しくいただけました。
ぜいたく

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入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け

食べた日:2020/03

投稿日:2020/03/15

コメント一覧 (3件)

私もたねやの栗饅頭とても好きです💙
皮もあんこも上質って感じですよね。

栗ものに桜を合わせることは考えたことがなかったですが、栗が風味が弱かったのかな?
そうしたら上質な白餡を使った美味しい桜あんの味になるかもですね😉
By cococo12さん2020/03/16      -
美味しいですよね!
名前が栗饅頭なのに、
普通分かりそうな栗の存在を感じられず食べてました(*^▽^*)ゞ

そうなんです!この上質な白あんの美味しさを桜風味にしたい!という
衝動に駆られてしまい思わず桜バージョンにしてました!

桜葉パウダーならではの、しょっぱい系の味になりました。

そしてやっぱり甘い和菓子には緑茶が合うとつくづく思いました💛
By so乃さん2020/03/16      -
栗が弱くても、白餡が上質で美味しければ腹は立ちませんよね😉
かえってそれがきっかけで美味しい桜餡まんじゅうが作れたとしたら、弱い栗風味の怪我の功名(笑)
By cococo12さん2020/03/16      -

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