【高評価】「後からわかる美味しさ」 「ayakazzi」さんの「木次乳業 VANAGA バニラ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

後からわかる美味しさ
【○】
カップ容量の約4倍の生乳を使い、奥出雲の新鮮な原乳を主原料に、同じ原乳から作った生クリーム、 そして奥出雲で平飼いされている鶏の有精卵黄をたっぷり使用しているとのこと。 乳化剤や安定剤などの添加物も不使用。
値段もそれなりなので期待して開けると、思ったより色も白く、あっさりしている!シャーベットもとは違うけれど、バニラビーンズたっぷりのこってりバニラを想像していたので、最初は薄い??物足りない?と思っていたのですが、これが乳化剤不使用の本来のアイスなのだと食べていると気がついてきます。卵感にミルク感が口に広がってきますが、飽きることもないし、バニラ特有の嫌な重たい感じもなく!美味しくいただけます。口当たりもとにかくなめらか。

【△】
濃厚なバニラが好きならば物足りないし、牧場ソフトみたいなものが食べたい時に買ってみたためタイミング的には少し期待外れでした。値段的にも、もうわざわざ買うほどではないです。

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入手:購入品/スーパー/ライフ

食べた日:2020/03

投稿日:2020/03/27

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