【高評価】「おいしい郷土料理」 「so乃」さんの「ｎｏｚａｋｉ　ひや汁　ストレートタイプ」についてのクチコミ・評価

おいしい郷土料理
冷や汁だけを飲むと、原材料に入っているいわし煮干し、かつお節粉末の味がしっかりします。
このガツンと魚感が美味しいです。
味が濃いように思いました。

でもレシピ通りにご飯の上に豆腐や青ネギをのせて冷や汁をかけて食べると
ものすごくおいしい！
絶妙です。
豆腐も合うしネギも合う。
冷や汁の味の濃さは感じず丁度いい！

今回はシソ入れませんでしたがとても合いそうです。

宮崎の人には怒られるかもしれませんが
他のものもいろいろちょい足しして食べたらさらにおいしさ広がりました。

胡麻の存在感は分かりませんでした。
次はゴマも感じながら食べたいです。