「西京焼き？？」 「レビュアー」さんの「やまめ　西京焼き鯖」についてのクチコミ・評価

西京焼き？？
先日食べた、ローソンセレクトのさば缶高木商店製だと知って、そういえば💡とストックから引っ張り出したこちら。アウトドアショップのキャンプ飯🎄⛺️🎄🍴コーナーで見つけたもの🥫
高木商店製でした。

西京焼って高級なのもあるけど、うちには釣りキチ🎣がいますので😅、西京味噌漬けよくやります。あの甘めな黄色いお味噌好きです👌

そんな「西京焼き鯖」をイメージして缶開けると～
あれれ？
普通の味噌味缶と変わらない色。
煮汁はほとんどなくて、平たい見切れが3つ。しっかり味が入った感じで、蒲焼き缶のよう。
原材料には味噌としかかかれてないけど、これは西京味噌とは違うような…

身は焼き鯖だけに、煮たのと違って脂っこくなくパサもさっとしてます。ちょっと血合いの苦味あり。

しょっぱすぎず甘めな味噌風味で、ご飯が進みそうではあるけど…
思ったのと違ってました😞

100g固形量80g

231㌔㌍
たんぱく質16.1
脂質15.2
炭水化物7.4
食塩相当量0.91