【高評価】「濃厚で癖のない白カビ」 「ふるふる☆」さんの「東京デーリー　サンタンドレ」についてのクチコミ・評価

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  あおあさん
  6 ご褒美に…
  開けるとふわっふわしたカビに覆われています。カビの部分がピリピリするという人もいるみたいですが、私は何も感じませんでした。
  脂肪分が多いので、ほんのりバターのようなミルキーなチーズです。

  8年前 1 0
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  桃の母さん
  7 ミルキー
  白かびチーズの中では 一番好きです
  賞味期限が近づいてからの方が 熟成が進んで好きです(^O^)
  なかは かなりミルキー❤
  塩からいチーズは苦手なのですが こちらは マイルドですよ

  9年前 0 0
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  レビュアーさん
  6 ふわふわ白かび
  真っ白でふわっとした美しい白かびに覆われています。中はバターのようにとろりとしてしっかりとした塩味。シンプルなフランスパンやクラッカーに乗せると美味しいです。白かびチーズと言えばカマンベールが有名ですが、白かび特有のにおいが無いので誰にでも食べやすい味だと思います。

  14年前 0 0
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  ｉｓｅｋｏさん
  7 チーズがすきになったきっかけのチーズ
  もともとチーズのあのにおいが嫌いだったのですが、このサンタンドレというフランスの白カビチーズは、チーズの固定概念が吹っ飛びました。くさい、石けんみたいというチーズではなく、クリーム状になった、まろやかな味。バターのように濃厚で、チーズ独特の臭みがない。フランスパンにものすごくあう。白ワインにも最高にあう。熟成するごとに、味がまろやか。少々お高いけれど、これは買う価値があるなぁと思った逸品。クラッカーにもよくあう。

  15年前 1 0
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  レビュアーさん
  6 クリーミー！
  ふたをあけるとふわっとした白かび。なかはとろーんとクリーミーでバターみたいなこってりした味であーしあわせって感じです。トーストに塗ったりサンドイッチにしたりワインと一緒に食べたり野菜やフルーツにあわせてもおいしいです。

  17年前 1 0