【高評価】「食感はいいが後味がくどい」 「Mk3」さんの「日清食品 太麺堂々 醤油豚骨」についてのクチコミ・評価
日清 太麺堂々 醤油豚骨 カップ95g
発売日:2012/4/2
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総合評価 5
食感はいいが後味がくどい
売り文句通り、もっちり、プリっとしてコシもあるいい食感の麺で、ほぼノンフライ製品に近い印象です。フタの裏の解説に記してあるような、フライ麺的な香ばしさとか「クセになるうまさ」とかいう雰囲気はあまり感じませんでした。
つるっとした表面の感じもノンフライ麺的だと思います。
ただ、食べ終わった後で妙に胃にもたれるというか、クドい後味があるのはフライ麺の特徴ですね。
カロリーや脂質量も高いですし、利点は見出せませんでしたけど、フライ麺の悪いところはきっちり出ています。
ハイブリッドは正直中途半端としか思わないので、早晩普通のノンフライに改善してくれることを望みます。
スープは醤油豚骨というよりは、只の豚骨みたいな感じですが、臭みがその分無いので食べやすいですかね、無難です。
味の評点が1点マイナスなのは、麺の後味が悪いのでそこを減点。
具は小さいナルトと少量のメンマ、海苔が2枚。メンマの味は本物ぽくて良かったけれど、少ない。ネギも乾燥にしてはかなり本物っぽい味ですが、メインになれる量の品というと、海苔か? ちょっと寂しいかも。
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2012/04
投稿日:2012/04/24
コメント一覧 (0件)
このクチコミへコメント
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レビュアーさん3 醤油豚骨
すっごく安かったので初めて買いました。
スープが期待した醤油豚骨の味とは違いあまり好みじゃなかったです。
麺は確かに太麺ですが食感があまりいいとは思いませんでした。
これはもう買わないな。 -
ぽんたろうさん5 以前のとどう違う?
前に出ていた大きめの太麺堂々とは値段が安めなので買いやすい。
違いは内容量が少なめ。 136g→95g
カロリーもずいぶん違う。 508kcal→354kcal
中のスープ、前は液体スープと粉末スープだったのが、液体スープのみになってます。 -
*C*さん5 もっちり太麺☆
名前通りの太麺で、もっちりとしています☆
スープはしつこくない程度の濃さなので、食べやすいと思います(・∀・)
かやくのネギが、思っていたよりいい仕事してくれました
とんこつ醤油は、とんこつだけのものよりコクがあって、個人的に好きです♪ -
レビュアーさん5 リアル太麺
金額から考えると、上出来な
豚骨太麺だと思います。
カップ麺としては豚骨スープも及第点。
麺も太くリアルに再現されます。 -
めぐさん5 太い麺がしこしこです。
豚骨だけより醤油が入ったほうが、私的に好みです。コクがあって、太い面につゆが絡んで美味しいです。
「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- ■めん:滑らかで歯切れの良いめんです。スープとの相性も良く、一体感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:3分)
■スープ:ポークと味噌をベースに、花椒や唐辛子でアクセントをつけた担担麺スープです。酒粕の風味を活かした、味わい深い一杯に仕上げました。
■かやく:風味の良いごま、程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いねぎ、唐辛子を入れました。
■パッケージ:落ち着いた色合いの背景色に酒蔵をイメージしたイラストをあわせた質感のあるデザインで、いつもとはひと味違うおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん:滑らかで歯切れの良いめんです。スープとの相性も良く、一体感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:3分)
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- ■めん:適度な弾力と滑らかさを併せ持った太めんです。めんに適度な味付けをし、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:3分)
■スープ:チキンとポークをベースに、ジンジャーやガーリックでアクセントをつけた味噌スープです。酒粕の風味を活かした、味わい深い一杯に仕上げました。
■かやく:程良く味付けした肉そぼろ、彩りの良いコーン、ねぎ、唐辛子を入れました。
■パッケージ:落ち着いた色合いの背景色に酒蔵をイメージしたイラストをあわせた質感のあるデザインで、いつもとはひと味違うおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん:適度な弾力と滑らかさを併せ持った太めんです。めんに適度な味付けをし、スープと相性良く仕上げました。(湯戻し時間:3分)
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- ■めん:滑らかで歯切れの良い丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)
■スープ:ポークをベースに魚介の旨みを利かせた醤油スープです。液体スープを加えることでラードの香りが広がり、食欲をそそる一杯に仕上げました。
■かやく:大豆そぼろ、メンマ、ねぎを入れました。
■パッケージ:ご当地名や観光名所を分かりやすく配置し、旅情感や郷愁感を想起させるデザインです。
- ■めん:滑らかで歯切れの良い丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)
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