【中評価】「ハーバーシリーズは」 「ゆち」さんの「ありあけ　馬車道アイスクリンハーバー」についてのクチコミ・評価

ハーバーシリーズは
今までに何度か食べたことがありますが、普段はなかなか手に入らないもの。

道民大好きセイコーマートがやってくれる銘菓シリーズにて購入。

アイスクリンというネーミングとブルーが取り入れられた
夏らしさのあるパッケージも惹かれます。

冷やしてが売りのようですがとりあえずそのまま。

生地は見た目ぺったりとしたテカリがありますが
食べればふんわりしっとりとした薄皮カステラ生地。
でも少しもっちり感もあり存在感がしっかり。

中には白餡ベースながらもバニラや生クリーム、バターと言った
洋素材も取り込んだアイスクリン餡。

バニラビーンズも入っていて素材だけ聞くと洋風な味わいを想像しますが
ちゃんと白餡の上品さのあるしっとりほろっとした質感と
甘ったるさのない素朴な味わいが楽しめます。

想像ではもっと甘々だと思っていたので流石の仕上がりだなと。

個人的には冷凍からのトーストで中はひんやり
外は温かさっくりを楽しみたいなと思いました。