「お試し大豆ミート🍗🌱」 「レビュアー」さんの「ＳＥＥ　ＴＨＥ　ＳＵＮ　ＺＥＮ　ＭＥＡＴ　スライスタイプ」についてのクチコミ・評価

お試し大豆ミート🍗🌱
ヴィーガンランチが美味しかったので、ちょっと興味ありで「ZEN MEAT(ゼンミート)」玄米入り大豆ミート、取り寄せてみました。

🔵動物性原料不使用
🔵高たんぱく
🔵低脂質
🔵食物繊維豊富
🔵コレステロールゼロ
🔵グルテンフリー
ブロックタイプ、ミンチタイプ、ラストスライスタイプの3種類入り。

こーゆーのって最初ダメなやつだと、見なかったことにしようってストック行きになってしまうのだけど、最初に使ったブロックタイプから当たり🎯だったので、ミンチに続いて使うの楽しみ✨

カリッカリに乾燥した茶系の固体。玄米粉の香りってブランのような糠漬けのような独特の香りします(しょっちゅう、ブランパン食べてるから違和感はなし)

水洗いして絞ると、弾力ある肉感でます。他の大豆ミート使ったことないから比べられないけど、玄米粉入りのためか少しぬめりがあるとこが、また肉ぽさ出てる気がします。
今回は簡単に焼いて、焼き肉のタレで絡めてみました。
濃いめなしっかり味のタレだったので、厚切りの豚肉みたいな感じ。
さすがに自分で調理してるし、本物の肉じゃないのはわかるけど、パン粉つけて揚げて「カツだよー」って出したら、わからないんじゃないかな？くらい。
今回自分用で5個20g使いましたが、残りはカツにしてみます。

100g
358㌔㌍
たんぱく質50.6
脂質0.4
糖質23.2
食物繊維14.7
食塩相当量0.02