味の素 Cook Do 黒酢酢豚用 箱130g
発売日：8月24日
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【中評価】「人形町今半の〆ふわ玉丼」 「ゆぅこ」さんの「人形町今半 牛玉子丼の素」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
人形町今半の〆ふわ玉丼
今半のふわ玉丼とは、すき焼後のお鍋に卵を加え、火をかけた後に御飯にのせて、牛肉、野菜の旨味を残さず食べて頂く〆のメニューとの事
そのふわ玉丼を再現したフリーズドライの牛玉子丼の素です。
すき焼き割下仕立てで美味しかったです。小どんぶりで頂きました。
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入手：購入品/その他/お土産・おすそ分け
食べた日:2020/07
投稿日:2020/07/08
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「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- 香り高い本場の“香酢”を使用、コク深い本格的な黒酢酢豚に仕上がります。さらに、当時は材料として“豚ももかたまり肉”を指定していましたが、スーパーなどの精肉売り場の現状に合わせ、 “豚肩ロースかたまり肉、豚バラかたまり肉、とんかつ用肉”など入手しやすい肉種に変更しました。
- 香り高い本場の“香酢”を使用、コク深い本格的な黒酢酢豚に仕上がります。さらに、当時は材料として“豚ももかたまり肉”を指定していましたが、スーパーなどの精肉売り場の現状に合わせ、 “豚肩ロースかたまり肉、豚バラかたまり肉、とんかつ用肉”など入手しやすい肉種に変更しました。
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- 寒い冬にぴったり、森永甘酒とマルサン豆乳のコラボ鍋スープです。酒粕のコク、米麹の自然な甘さが絶妙なバランスの甘酒と、有機大豆を使用した無調整豆乳のまろやかでやさしい風味を生かし、どなたでもおいしくお召し上がりいただける味に仕上げました。鍋を楽しんだ後の〆には、雑炊がおすすめです。
- 寒い冬にぴったり、森永甘酒とマルサン豆乳のコラボ鍋スープです。酒粕のコク、米麹の自然な甘さが絶妙なバランスの甘酒と、有機大豆を使用した無調整豆乳のまろやかでやさしい風味を生かし、どなたでもおいしくお召し上がりいただける味に仕上げました。鍋を楽しんだ後の〆には、雑炊がおすすめです。
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- ・札幌すすきので人気のラーメン店「いそのかづお」監修の札幌ブラック鍋スープです。
・たまり醤油の濃厚なコクが味わえる真っ黒なスープにガツンとにんにくをきかせました。
・〆はラーメンでお楽しみください。
- ・札幌すすきので人気のラーメン店「いそのかづお」監修の札幌ブラック鍋スープです。
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