【中評価】「このシリーズは」 「ゆち」さんの「モンテール　小さな洋菓子店　とろける生ロール　マロン」についてのクチコミ・評価

このシリーズは
とろける生というワードとたっぷりクリームの見た目に惹かれてしまいます。

マロンという秋らしいフレーバーにこれは！と飛び付きました。

9月前から販売されていたのはフライングだったか…(笑)

パカッとご対面すれば天面には粉糖があしらわれたお馴染みなおしゃれ感。

表面は焼き色の付いた薄皮、内側はふわふわしっとり。
表面は少しじわっとした生地感が楽しめます。

ワンロールタイプなのでたーっぷりのクリーム。

たっぷりだけどすっと口溶ける口溶けの良さと
牛乳のフレッシュ感のあるすっきり感があり甘ったるさなし。

一口食べればマロンの香りがほわーっと広がります。

洋酒が入ることでマロンの風味が引き立ちますね。

マロン系フレーバーは栗はどこ？なんてパターンも多いですが
これはしっかりと栗を感じることが出来ました。

ただ…二層仕立てというミルクペーストは存在感が薄過ぎました。