「ヘルシー志向のチーズ」 「料理っ子♪」さんの「マリンフード　新食感　とろーりやわらかシュレッド」についてのクチコミ・評価

ヘルシー志向のチーズ
見た目は、一般的なナチュラルチーズよりも細くて細かい感じ。

ﾅﾁｭﾗﾙﾁｰｽﾞ30%とチーズの主成分である乳脂肪を植物油脂におきかえ、良質な乳たん白を乳化させたスティリーノを70％ブレンドしたｼｭﾚｯﾄﾞﾀｲﾌﾟのチーズなんですって｡

今のところ、チーズﾄｰｽﾄとｸﾞﾗﾀﾝに使いましたが、ちゃんととろ〜んととろけるし、ミルキーさとチーズのコクがあって美味しくできました。

ｺﾞｰﾀﾞﾁｰｽﾞと比べｺﾚｽﾃﾛｰﾙを50%ｶｯﾄしているとのことなので、ヘルシー志向の方にも良さそうですね。