【中評価】「プリンが溶け込んだような生地」 「とくめぐ」さんの「ファミリーマート　ファミマ・ベーカリー　ブリオッシュのカラメルフレンチトースト」についてのクチコミ・評価

プリンが溶け込んだような生地
ファミリーマートの「ブリオッシュのカラメルフレンチトースト」です！
製造元は山崎製パンで、"patisserie KIHACHI"監修の商品(^^)
ブリオッシュ生地のフレンチトーストに、カラメルソースが上部にたっぷりのっています。
少しレンジで温めていただきました。
ブリオッシュは全面に卵液がかかっていて、中のほうは程よくしみていない部分もありました。
生地自体はふんわりして外側は少し固め、マーガリンの油脂感を感じます。
卵液はたまごのやわらかい風味もあり甘めの印象です。
しみていない部分が、ほんのり甘くたまご感のあるシンプルな生地を楽しめました。
カラメルソースはじゅんわりたっぷりかかり、お砂糖のジャリッとした甘さと香ばしさを感じます。
卵液と混ざり合って、甘めのプリンをいただいているようでした。
全体的に甘かったので、もう少したまごと牛乳の自然な味わいだと嬉しいです。

エネルギー 323kcal 147円(税抜)