【中評価】「あっさりチーズ」 「だるかれー」さんの「ドンレミー　大人の生チーズケーキ」についてのクチコミ・評価

あっさりチーズ
下からチーズが2層、ホイップクリーム、クッキー&アーモンドスライス&ラムレーズンの4層構造です。

チーズ2層には、味の違いはあまり分かりませんでした。
あっさりとしたチーズ味で、チーズ臭さも無く、後味もさっぱりしていて、ムースのような食感でした！

ホイップクリーム層は、わりと厚めで、こちらも油脂感がなくさっぱりとしていました！

クッキー層は、クッキーの小麦の香りとザクザクした食感と、アーモンドの香り、大粒のラムレーズンも「大人の」とあるようにラム酒が感じられ、他の層と比べて味の印象が強かったです！

クッキー層の味の濃さが、チーズ層のあっさりとした印象を際立たせているようにも思いました。
濃すぎるチーズ味が苦手な私には美味しかったです(^^)