「独特の香りもクセになる万能ヘルシー(=^ェ^=)」 「レビュアー」さんの「北緯四十度のまち ホクトのひと株マイタケ 静岡県産100g」についてのクチコミ・評価
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独特の香りもクセになる万能ヘルシー(=^ェ^=)
ホクトのまいたけ。
きのこ大好き。
我が家では雪国まいたけが主流なので、ホクトのは久しぶり。
舞茸はソテー、ホイル焼き、煮浸し、スープやカレーに入れたりします。
今回はまるまるレンジ蒸しにして、シンプルにソルトペッパー&オリーブオイルでサラダにして食べました。
独特な香りもたまりません。
ぷりぷりしゃきしゃき。
手でちぎるのも楽しいです。
食物繊維たっぷり。
中性脂肪、コレステロール低下や抗酸化作用もあります。
旦那に毎日食べさせたいくらいです。
エネルギー11kcal.
たんぱく質1.5g
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2021/05
投稿日:2021/05/08
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nekokurumiさん5 ホクト 舞茸
まだまだ寒いので茸鍋にしていただきました。
見た目は地味な色味ですが食感が良くいいお出汁が出るので使っています。
#春うらら -
nekokurumiさん5 ホクト 舞茸 こちらのエリアは北海道産でした。
茸鍋を作るのに購入しました。出汁がでて美味しかったです。
#クチコミリピート祭り -
nekokurumiさん5 お味が良いですね。
ホクトまいたけ。ホクト産業さんの茸類はよく手にしますね。
茸が好きなのでスーパーで特売やっていたら購入します。
舞茸は見た目はあまり好きじゃないけれど(料理の色味がくすんでしまう)、お味がとても良いのでお味噌汁や炊き込みご飯によく利用しています。エキス?出汁がよく出るんですよね。 -
みたらしだんご555さん7 食べ応えあり
夕食に1株を二人で食べてます
肉厚で食べ応えはあります
水洗いもせず手でちぎって炒めていただいてます
捨てるところはないので包丁、まな板いらずです -
つなさん5 和洋中使える
マイタケはよく食べますがホクトのマイタケは初めて。
歯応えも良く、味も美味しいです。
ホクトのマイタケに限らず、色が出てしまうのが気になる方はサッと熱湯をかけるとましになりますよ♪
(100g当たり11~17Kcal)
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