【高評価】「感動」 「ぶーる」さんの「ニュータッチ　凄麺　静岡焼津かつおラーメン」についてのクチコミ・評価

5 地元に帰省した時に買ったお品さん
期限切れ間近と、残業で旦那さんより遅くなるので晩御飯にと頂きました
カップ麺だけとはいかないから、旦那さんには、味付け玉子、ワカメ、ネギのナムルとか焼売、キムチにご飯も付けました〜
細麺のノンフライ麺には、液体スープに、叉焼、ネギ、メンマのかやく、そして鰹節のトッピングが付いてます
麺は、パツンとした歯切れの良い細麺です

5 思っていたより濃厚
夜中だったので、少しあっさりしたカツオを選んだけど、カツオの優しい香りなのに意外とこってりした味わいでビックリした。でもおいしかった。

5 全力のカツオ
コレ、昨年テレビ番組で高評価を得たカップ麺。ヤマダイ凄麺の静岡焼津かつおラーメン。でも正直いってあんま期待してなかったんよ。だってカツオだよ。そばやうどんはカツオで出汁をとるし鰹節かけたりするけどさ、ラーメンでは少数派じゃん。魚介出汁や魚粉ならよく使うけんど。カツオって和食のイメージなんよ。だから和風あっさり系ラーメンなのかなと。濃厚コッテリ系が好きな自分としてはあまり期待しとらんかったんよ。フタを開けると小袋が3つ。コレ昨年10月にリニューアルしたんやけど、その前は小袋4つだったんよ。液体スープと調味油が合体したんかいな。残る2つは焼豚と鰹節。焼豚を先に入れて熱湯を注いで5分。麺をほぐしてから液体スープをイン。最後に鰹節をトッピング。鰹節たちが踊る踊る。コレは何度見ても楽しいやねん。カツオの香りも立ち上ってきた。いい香りやん。さて、いただきまひょか。まずはスープから。金色に輝いてキレイやん。ズズズ... むむーっ！うまい。カツオの味がドーンとくるんよ。薄っぺらい味じゃないわ。しっかりした旨味を感じる。魚介豚骨醤油スープらしいけど、醤油ベースのカツオ味。豚骨は旨味をプラスする脇役って感じ。これは日本人の胸にグッとくる味やね。麺はノンフライの中細麺。スープをよく吸って美味しいんよ。具材は焼豚とメンマとネギ。焼豚は薄いけど味がよく染みてる。たしかに予想どり和風ラーメンやけど、薄味じゃなく、しっかりとした旨味とコクが感じられるラーメンだわいな。こりゃなかなかの力作やね。全力でカツオ味を出したって感じ。ご立派でやんす。

4 ニュータッチ 凄麺 静岡焼津かつおラーメン
ヤマダイから発売している
ニュータッチ凄麺シリーズの「静岡焼津かつおラーメン」
魚介豚骨醤油であっさりスープです。
焼津産鰹節の小袋が入って風味も良いです。

7 かつお～！
テレビで好評だったようなので、ついつい試しに購入。
まずスープがどうこうじゃなく、まず旨い！そして、このスープに合う麺！ノンフライで正解！
なんのアレンジもしたくない、説明書通りに作って食べなきゃいけないたべものだと思いました。