【中評価】「沖縄そばデビュー」 「永遠の三十路」さんの「マルちゃん　縦型ビッグ　沖縄そば」についてのクチコミ・評価

5 あっさり派ながらしっかり味
今回いただくのはマルちゃんから新発売された沖縄そば。沖縄へ行ったときソーキそば食べたけんど食感がボソボソしとって独特だった記憶があるわいな。でも以前食べた別メーカーの沖縄そばがあっさりして美味しかったもんで、コレも食べてみようと思たわけ。小袋はナシ。熱湯を注いで5分で出来上がり。見た目は具材が豊富でええ感じやん。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... うむ！美味い。あっさり派やけどしっかり味やん。醤油ベースでポークの旨味が出とるんよ。しかも生姜がきいとる。麺はチョイ太め。本物みたいなボソボソ感はないんよ。しっとりして美味い。具材は豚肉とタマゴとカマボコとネギと紅生姜。豚肉は存在感ある大きさで味付けもしっかりしとって美味しいんよ。あっさりスープとええ相性やん。ネギも大きめサイズで好印象。タテ型ビッグサイズで満足感あるし、なかなかええんとちゃうか。ごちそうさんでした。

4 紅生姜が効いてる肉うどん。
紅生姜の香りで生姜うどんのような風味。
本場の沖縄そばの味をもう忘れてしまっているので、再現できているかは分からず。
マルちゃん(東洋水産)なのであの袋麺のカレーうどんのようなもちもち麺を勝手に期待していたが、ベトナムのフォーを彷彿とさせる薄めの平麺。これがあのもちもち麺だったら美味しかったかも、