【高評価】「脂のり☆」 「レビュアー」さんの「ファミリーマート　ごちむすび　さばづくし」についてのクチコミ・評価

脂のり☆
生姜の香るさばご飯に熟成された炙りさばの切り身が入っています✨✨

だし醤油で炊かれたお米の色味と生姜の香りに食欲がそそられます👍✨
茶色く色づいた見た目ほど醤油のお味は濃く無く、ふわ〜っと生姜が香ります🌱
生姜の風味もだし醤油も強すぎない優しいお味なので主役の鯖を引き立てていました☺️

絶妙な塩加減の炙られた熟成とろ鯖の身もゴロッと大きく、脂のりの良さがおにぎりの外まで滲み出てピカピカ✨（笑）
パサつきゼロでしっとり、口の中で身と旨味ある脂がとろけます💓

ちなみに熟成させる事でイノシン酸という旨味の強い成分が引き出されるそうです👍✨✨
生姜の香り、だし醤油が主張し過ぎること無く鯖を引き立てながらも、オイリーなクドさをカバーしていて素晴らしくバランスのとれたおにぎりでした‼︎

リピします‼︎💕