【中評価】「マスカルポーネに惹かれて」 「so乃」さんの「成城石井 desica 2層の贅沢シュークリーム」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
マスカルポーネに惹かれて
シュー皮は少し厚みがあって
食べてすぐは香ばしさは感じられませんでしたが
だんだん皮の味が出てきます。
ちょっとアブラッぽさを感じました。
フランス小麦使用らしいですが特別感は感じませんでした。
生クリームおいしい!
甘めで、その甘さがクリームの美味しさ引きたててる感じです。
カスタード…マスカルポーネ要素はこの部分の様です。
カスタードにマスカルポーネが入ってるらしいです。
まろやかで、後半でミルキーさを感じて
これがマスカルポーネの風味かも。
マスカルポーネを意識してるからか
マスカルポーネを感じます。
この味おいしい!
ぽってりしたザカスタードという感じではなく、でも柔らかすぎない食感
同時に食べると
皮が少しフニャっとしてて好みのタイプでは無かったです
クリームとの一体化のための柔らかさかも後味でシュー皮の味がしました。
飲めるクリームって感じです。
皮などの味に負けてマスカルポーネはそんなに感じませんでした。
クリームの甘さが目立ってました。
皮なしでこのクリームだけをカップで食べたいと思いました。
マスカルポーネ入り、見た目的にも前から一度食べてみたかった。
ドストライクの好みでは無かったですが食べられて良かったです。
一度食べたらOKです。
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2021/07
投稿日:2021/07/30
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