【中評価】「塩まめ☆」 「レビュアー」さんの「ヤマザキ 三角蒸しぱん 塩豆」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4リピしたい

塩まめ☆
三角蒸しぱんシリーズの塩豆ちゃん🌱

不器用ジャンキー、日々温かいフォロワーさん達から美味しくいただける方法を教わりながら🙏✨
最近レンジで温めたむしパンの美味しさを知りすっかりハマっております🤤✨笑

三角蒸しぱんはだいぶ昔に白をいただいて、確かモソモソして素朴なお味の印象がありました🙏
今回は塩豆ver.を見つけたのでレンジでチャレンジ‼︎✨

生地の表面は饅頭皮のようなツヤ感がありペタペタ⭐️なので袋に皮が持って行かれないように慎重にゆ〜っくり取り出しました👍なかなかの緊張感🤤👍笑
ふかふかで厚みのある蒸しパンですが、気泡が大きくほどよく抜けていて大きさのわりに重くなかったです⭐️
その気泡が大きいゆえにぼろぼろと崩れやすさもありますな🙏
蒸しパン特有の油脂感は無し👀⭐️

温めるとふわ〜っと発酵臭が立ち、生地はふかっとしっとりな質感に弾力もあってもっちりむっちり感💓
そしてなんと‼︎✨
ローソンさんの黒糖蒸しでも登場したあの「みじん粉」が…‼︎👀✨✨
(みじん粉…お餅を粉末にしたもの🌱微生物ではありません🤤)
なのでふかふか生地は噛んでいるともちゅもちゅ食感へと変わりまとまっていきます🌱

味わいとしては白こしあんも使用され和菓子らしい後口すっきりの優しい甘さ☺️
そこに温められた事によって際立った発酵の風味が加わり、なんだか甘酒のような味わいになりました‼︎😦✨結構好きかも💓

トッピングされた赤えんどう塩煮豆はしっかりと食感が残され、ほくほくとした固めな歯触り🌱
塩気もしっかり利いていて、生地の甘さを引き立てつつ優しい味わいを引き締めていました✨
味わいと食感の違う塩豆がお口に入るたびに変化が楽しめて飽きませんな🤤✨
そしてクセになるしょっぱさと甘酒の風味🤤💓

蒸しパンはしばらくレンジ温めが続きそうです💓

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入手:購入品/スーパー/ライフ

食べた日:2021/08

投稿日:2021/08/17

コメント一覧 (6件)

他の3件のコメントを表示

やにゃさん☺️💓

ちゃんと意識なさって素晴らしい🥲✨見習わなきゃですよ〜🙏💦
蒸しパンの中でもこちらは油脂感無くて脂質量の面では良さげでした‼︎👍✨
私も最近になってスーパーでお見かけするようになったので今まで知らなかったです👀‼︎

ジャンキーしょっちゅう追いシュガーマーガリン追いホイップやってますよ🤤👍✨笑
なんやかんやさん☺️💕

いや〜このシリーズ私も今月初めて塩豆ちゃんをお見かけしたぐらいなので🙏あまり出回ってないのですね〜😧⤵︎💦
普通の白も生地が同じ味わいなのかなぁ🤤
温めて生地も甘酒風で美味しかったから白にセルフで塩系トッピングしてみたい🤤💕

むしろなんやかんやさんの料理の腕とセンスがあったら作れそうですな🤤👍✨✨笑
なぐちん☺️💓

もぉ〜これはなぐちん師匠のおかげとしか言いようがないですよ🤤‼︎✨感謝すぎて🤤✨✨
蒸しパンをレンジで温めた美味しさを知ってしまったジャンキー、食欲増進中です🤤👍💓笑
色々な蒸しパンを買い集めて試してみたいと思います‼︎👍✨✨
蒸しパンパーティーだぁ🤤💕💕

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