潮トマト 北海道産
地場産以外の
トマトのお試し中に
出合いました。
0.1%にまで
薄めた「海洋深層水」を使って
トマト自身の水分吸収を抑え
ストレス状態にして栽培された
トマトだそうです。
真っ赤ですが、硬い💦
あまりの硬さに期待せずに
食べてみると。。。
甘い!
硬いのに、
甘いトマト🍅
塩分を含んだ
海水で甘みの
強くなった、
おいしいフルーツトマトでした。
ごちそうさまでした。
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海洋深層水を含む水を与える特殊な栽培法から生産者は「せたな潮(しお)トマト」と名付けた。
入手:購入品/スーパー
食べた日:2021/09
投稿日:2021/09/19