【高評価】「専門店のレベル」「みやびん」さんの「ＪＥＲＳＥＹ　蒜山ジャージー生クリームサンド　抹茶　備中小豆入り」についてのクチコミ・評価

Name: 専門店のレベル
Item: JERSEY 蒜山ジャージー生クリームサンド 抹茶 備中小豆入り 袋1個
Rating: 6
Author: みやびん

JERSEY 蒜山ジャージー生クリームサンド抹茶備中小豆入り袋1個

みやびん (2046件)

5つ星レビュアー

‐ view 1

総合評価 6

味7|見た目6|甘味6|香り6|食感6|コスパ5

専門店のレベル
きめが細かくしっとりして、かなりやわらかめの生地で、
儚い感じがして、口どけがいいです。

ちなみに、見た目はどら焼きですが生地はスポンジ生地です。

クリームにはジャージー牛乳らしいコクやうまみがありますが量は少なめです。

生地の抹茶が濃厚でしっかりした香りとほんのりな苦味もあります。

粒餡も程よい甘さで小豆の旨みもあります。
ただ、生地やクリームがいい味なだけに、むしろ小豆は邪魔に感じました。
ないほうがいいぐらい生地やクリームはよかったです。
それとクリームの量がもっとほしかったです。

フィリングの全体量は少なく感じ、粒あんがやや多めに感じます。

市販品として売られているようですが、専門店のレベルはあります。

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入手：購入品/三越

食べた日:2013年2月

投稿日:2013/02/28

コメント一覧（4件）
このクチコミへコメント

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Re:やっぺさんへ

ご当地ものではないようです。

プレーン味はキタノエースとかでも見るので、どちらかというと、
高級スーパーやデパートなどで主に扱っている商品かもしれません。

プレーン味たまにスーパーでも見るので
一応全国で発売しているのではないでしょうか！？

モンブランや抹茶味はまだ新商品みたいなので今後出回るかもしれません。

ちなみに189円でした。

By みやびんさん2013/03/02

そうなんですね～
キタノエーズは聞いたことないんですけど探してみます
ありがとうございます

By やっぺさん2013/03/02

Re:やっぺさんへ
わたしは三越で買ったので、行ける場所のようでしたら、
ある内は別にして、素直に三越伊勢丹がいいかもしれません。

他に思いつく高級スーパーは明治屋、成城石井とか。

By みやびんさん2013/03/02