【中評価】「今は」 「ゆち」さんの「ファミリーマート　石窯パリジャンサンド　ハム＆チーズ」についてのクチコミ・評価

今は
この手のバゲットサンドですが、先駆けだったんですかね。

am/pmの復刻商品のようですが、ファミマでも少し前には出ていましたよね。
ネーミング違いではわりと最近もあったような…。

パッと見は具材が乏しそうに見えます。

そして実際も正直具量としては若干物足りなさがありますが素材一つ一つが美味しい！

まず生地がパン屋クオリティな引きがあって、もっちりしっとりな生地。
ハードさがあるのにパサパサしないのが美味しく。

中には一番多いのがレタスですかね。
下の方のレタスも入っているのでシャキシャキとした食感が良く。
柔らかい葉だけでは楽しめない食感と瑞々しさがあります。

ボンレスハムも厚みがあって塩気と旨味がシンプルな具材の中で引き立ちます。

チーズはスライスチーズの半分サイズより気持ち大きいくらいでこれがもっと欲しかった！

見た目がスライスチーズなので硬いと思っていましたが滑らかさとクリーミーさがあり。

そして色白な見た目から想像しなかった流石ゴーダな濃厚さ。

生地に塗られたマスタードマヨとマヨネーズの油分も程よく旨さをプラスして
酸味や辛味が強過ぎないソースが全体の邪魔をしないバランスの良さでした。

そのままも良いですがこれはトースト！

焼くと外がパリッ！中はしっとりもっちり、マヨの油分が少し染みてジューシーさも出て美味でした！