【高評価】「もっちり生地がいい感じ」 「apricot」さんの「ファミリーマート　モンブランどら」についてのクチコミ・評価

もっちり生地がいい感じ
製造は不二家神戸。※地域によって異なります
税込み210円。

『イタリア産マロンペーストと北海道産生クリームをブレンドしたホイップクリームをサンドしたモンブランどら焼きです。』

どら焼き生地は分厚めでふわしと、もっちりとした食感。どらもっちの生地とはまた違ったもちっと感で食べごたえがあり、個人的に結構好みなタイプです。

サンドされたマロンペーストとホイップクリームの割合は8:2くらいでマロンペースト多め。
どちらも上品な甘さですが、どら焼き生地自体に甘みがあるので、合わさるとちょうどいい感じに。

マロンペーストは色の薄さから予想していたよりも栗感はしっかりと感じられました。
ころころ入った栗甘露煮の粒はやや固め。コリコリとした食感が良いアクセントになっていました。

ホイップクリームはマロンペーストを邪魔しない感じであくまでも脇役といった印象。
これなら全部マロンペーストでも良かったのでは？と思ってしまいました。

想像以上に美味しい商品でした。