【高評価】「ピリ辛、旨辛で美味しい麺」 「ミヌゥ」さんの「寿がきや　元祖台湾まぜそば」についてのクチコミ・評価

ピリ辛、旨辛で美味しい麺
名古屋めし台湾まぜそば発祥店の麺屋はなびさん監修で食べてみたかったこちら、おすすめの食べ方通りに、卵黄とニラ、海苔を加えていただきます。

麺は、全粒粉入りの極太中華めん。
茹でる前は白い中華麺？茹でると中華麺らしい色に近づき、とても美味しい麺です。
今まで食べたチルド麺の中でいちばん美味しいと感じました。

魚粉入り肉ミンチ特製たれは、ややピリ辛で、魚粉の風味がしっかりして、旨味が強く美味しいです。香味油、醤油、ガーリック、ブラックペッパー、魚粉がベストバランスかも。

おすすめ通りに加えた、卵黄、ニラ、海苔もよくあって、とても美味しかったです。

また食べたいですし、寿がきやさんの商品を他にも食べてみたくなりました。

寿がきや
麺屋はなび監修
台湾まぜそば
1人前 内容量215g（めん130g）
¥298税別
（チルド食品）
発売日 平成30年9月1日 (2018年)
賞味期限 冷蔵30日

商品詳細
発祥の店『麺屋はなび』店主も認めた本格的な味わい。全国的ブームとなり、定着した名古屋めし「台湾まぜそば」。
そのブームの火付け役『麺屋はなび』監修のもと、「台湾まぜそば」を再現しました。
卵黄を加えることで、さらにおいしくいただけます。
めん 全粒粉を配合した極太中華めん。
たれ ピリ辛に味付けした肉ミンチに香味油、醤油、ガーリック、魚粉、ブラックペッパー等をバランスよく配合した肉ミンチたれ。