【高評価】「MAISON CACAO監修 CHOCOLAT NOEL2021」 「SANA」さんの「ROYAL MAISON CACAO監修 CHOCOLAT NOEL2021」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
MAISON CACAO監修 CHOCOLAT NOEL2021
ROYAL MAISON CACAO監修 CHOCOLAT NOEL2021。子供達の希望により、今年のクリスマスケーキとして購入しました。
世界的に注目のMAISON CACAOとコラボ。濃厚さと軽やかなくちどけを楽しめます。
驚くほど香り豊かなカカオの風味を生かした本格的な濃厚チョコレートケーキ。優しく軽やかな味わいの秘密は、オーツミルクチョコとアーモンドミルクのムースの層。口どけ滑らかな贅沢な味わいをどうぞ。
との事。
見た目はグラサージュが艶やかなチョコレートケーキ。柔らか食感で、甘くて美味しい〜(*^^*)
つくりは上から
グラサージュ
オーツミルクチョコムース
ココアスポンジ
刻みアーモンド
アーモンドミルクムース
キャラメルチョコカスタード
ココアスポンジ
オーツミルクチョコムースは柔らかく甘めのチョコ風味
しっとり柔らかなココアスポンジは程よい甘さのココア風味
刻みアーモンドはあまり主張はなく
アーモンドミルクムースは柔らかくマイルドであっさりめのミルク風味
キャラメルチョコカスタードはしっかり甘く
表面、側面のグラサージュは薄いながら濃厚で、このカカオ感のあるチョコが全体を引き締めていて良いですね〜。
ケーキの中は全体的に柔らかくマイルドで甘いけど、グラサージュのチョコが本当に濃厚でしっかり主張していて、濃厚さと軽さのバランスが良く、さすがMAISON CACAO監修といった感じで、かなり私好みで。
トッピングのチョコプレートが最初から割れていたのは残念でしたが、チョコ好きさんにはオススメなケーキで、とっても美味しく頂きました〜。
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入手:購入品/コンビニ/セブンイレブン
食べた日:2021年12月
投稿日:2021/12/25
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- ピーチペーストとクリームチーズを合わせたムースは、バーバパパを思わせるかわいらしいピンク色。ピーチジュレを入れて爽やかな味わいに仕上げました。バーバパパのペーパープレート(全2種)を飾った、楽しいコラボケーキです。
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- バーバパパ(ピーチ)、バーバママ(シトロン)、集合デザイン(カフェモカ)のプリントがかわいい3個入りマカロンです。BOXにもバーバパパの家族たちが登場し、側面はトリコロールカラーでフランスらしいおしゃれなデザインに仕上げました。
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- かな香りやひんやりとした食感の紅茶ゼリー入り紅茶ホイップクリーム、果実味を感じるレモンカスタード、そしてスフレのようなワッフル生地が口の中で溶け合い、レモンティーのような爽やかな余韻が楽しめる、夏にぴったりの商品です。
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