【高評価】「軽食にピッタリ。」 「nekokurumi」さんの「ケンミン　焼ビーフン　鶏だし醤油」についてのクチコミ・評価

3 余計な味付けしないでもらいたかった
ビーフン好きで、久々に購入しました。
説明見て驚きましたが、既に麺に味がついていて調味料不要とのこと、買いてある通りに作ってみました。
フライパンで油熱し肉を広げてその上にビーフン乗せ、さらに刻んだ野菜を乗せてから水を180cc回しかけ、フタをして3分。
そして3分後にフタを取って水分飛ぶまで炒めるのですが、これだけだとはっきり言って味が物足りなくて不味かったです。

5 手軽で美味しい焼きビーフン
作り方は油→豚肉→ビーフン→野菜の順に重ねて水を加えて加熱するだけ！とっても簡単に出来上がります。
個人的には面倒ですがお肉と野菜は別に塩コショーで炒めて後から加えるのがおすすめ。
作り方通りに作るとお肉と野菜に味が付かず素材の味そのままになってしまうので…。
肝心のお味はと言うとチキンの旨味とお醤油の香ばしさがあり、薄くもなく濃くもない絶妙な塩加減で美味しいです！