【高評価】「👵に食べて欲しくて」 「レビュアー」さんの「エバースマイル　白身魚の煮付け」についてのクチコミ・評価

👵に食べて欲しくて
昨年の秋から数ヶ月、祖母が入院していたのですが体力の衰えから胃が普通食を受け付けなくなってしまいました。
母とは別に自分で探した結果、こちらのような「ムース食」という分類がある事を知りました。
ムース食とは1度食材をすり潰し、再度成型した飲み込む力や噛む力が弱まっても安心な食事らしいです。
どんな感じか興味があったので私も味見してみることに😀
箱の中にはプラトレーが入っていてそのまま温められ、見た目は写真通りでした。
食感はほぼなく、噛まずとも口に入れるとすぐに溶け、咀嚼出来ない方もスムーズに飲み込めると思います☺️
例えるなら柔らか〜いババロアくらいかな。
そして味は、驚くことにちゃんと食材毎の味がして牛蒡、人参、長ネギ、そして白身魚。
牛蒡の泥臭さや人参の甘い香り、魚の生臭さ(←食べずらい臭さでは無い)全て再現されています。
肝心な祖母も美味しいと気に入り、お粥と完食してくれました。
このような美味しい介護食があることに感謝です🙇‍♀️