【高評価】「こてこての札幌みそラーメン」 「たわけ」さんの「セブン&アイ セブンプレミアムゴールド 札幌濃厚みそ すみれ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5 リピしたい

味5|見た目5|コスパ5

こてこての札幌みそラーメン
セブンプレミアム 税込み\300

2021年2月8日リニューアル発売の商品です。

具材は味付肉そぼろ、味付メンマ、ねぎ、フライドオニオン。
どれも大きめで、量も悲しくならない程度に入っていますす。

麺はノンフライ、縮れ平打ちの中太80g。
ちょっとほぐれにくいです。
歯ごたえはゴワゴワな感じ。
食べ終わりまで歯ごたえを保ちます。

スープはもちろん味噌。
合わせでしょうかね、赤味噌が強いです。
とても濃厚な味噌に加え、ラードが表面にフタをしています。
ふわっと山椒の香りを感じます。
魚介は使われておらず、動物系としてポーク、チキンエキスが使われていますが
ポークの獣臭はありません。
塩気は程よいですが実際には7.5gもあります。

追加トッピングするなら・・・、コーンともやしは良さそうです。
バターはやめたほうが良さそうです。

昔からとても美味しいと思っていただいていますが、あまりにも重厚すぎて食べたくなる頻度は年に一回くらいです。
この出来映えのものを税込み\300に納めているのはすごい努力を感じます。

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入手:購入品/コンビニ/セブンイレブン

食べた日:2022/05

投稿日:2022/05/07

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