【中評価】「歯ごたえがありすぎてジジババには向かない」 「品川陽子」さんの「堀川　いももち巻」についてのクチコミ・評価

歯ごたえがありすぎてジジババには向かない
以前から気になっていました。今回、
近所のスーパーで半額だったので、早速、
ウチの山賊鍋（おでん鍋の進化混乱系）に試してみました。

味は悪くないと思うけど、柔らかくいただけるのは
煮上がった直後だけなので、ちょっと困りました。
（覚めるとすぐに硬くなる）

この手のタネ物は、鍋物でいいのは当然で、
それ以外にも、例えば単純なさつま揚げみたいに、
生でも美味しい、焼いても美味しい、
そういうのが理想なんですが、これは、
生ではもちが超硬くて食べられない、薄くスライスして
焼いてみると、多少は面白くいただけるんだけど、
焼き加減をしくじると、また別の方向に硬くなってしまうので、
やっぱりなべ物にしか使えないようです。

仕方がないので、薄く切った形で鍋ネタにしています。
それでも、かなりの歯ごたえで、もちの自己主張が強すぎるので、
ジジババの食事には使えません。ああ、お試し一個で良かった。
調子に乗って4個も買うんじゃなかった。