【高評価】「塩バターでコク旨リッチ❤」 「しろねこエリー」さんの「ファミリーマート　ファミマ・ベーカリー　スイートブールパン　塩バター仕立て」についてのクチコミ・評価

塩バターでコク旨リッチ❤
新商品の発売を知ってから狙っていたお品さん
その前の週に、20円引きレシートクーポンを配布していて、メロンパンを買ったときに、こちらに使おうと決めておりました

1軒目のファミマさんにはなく、2軒目で沢山並んでた(≧▽≦)
食品ロス削減に貢献したいのですが、後ろから新しい日付の物を失礼します💦

買った翌朝に、朝昼兼用ご飯でサラダと頂きました

そのままで頂きました
サイズは本家のスイートブールより、一回り以上小さいです
少し厚みのあるカステラ生地が、テカテカと艶めいており、縁にはケーキ生地溜まりが😻
裏にまで付いてます

ケーキ生地は、しっとり＆ぺっとりしており、本家のスイブーのぺりぺりとした感じではなく、柔らかな焼き菓子みたいな生地で、甘さも強すぎません

半分にしますと、包んだバターが溶けた後の空洞が
塩バターパンの特徴ですね

パン生地はしっとり、もっちりとしていて、本家のドライな感じのあの生地とは、全くの別物
バターの色なのか、卵の色なのか、ブリオッシュ生地みたいに黄色みがかっています

空洞の内側は、バターが染みていてぺったりして、ややウエッティ

口に含むと、バターの風味が強く感じられ、パン生地自体には甘さは殆どなく、バターの塩気のみ
その塩気も、パン屋さんの塩パンみたいにガツンとしたものではなく、強すぎず、弱すぎずの良い感じ
そこにケーキ生地の甘さが合わさり、甘じょっぱい素敵な組合せが堪能出来ます

ちょっとバターがコッテリし過ぎて、後半重くなってしまいましたが、リッチな気分を味わえました
小振りながらも、満足度は高めです

スイートブールとは、やはり別物な感じです
やはり、本家は美味しいので、自分でマーガリン塗って食べた方が素朴で好きかも(笑)