エースコック わかめラーメン 焼がきだし味噌
発売日：11月11日
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【高評価】「ふわふわタマゴらーめん」 「めりけん」さんの「サンヨー食品 萬珍軒監修 玉子とじラーメン」についてのクチコミ・評価
サンヨー食品 萬珍軒監修 玉子とじラーメン
発売日：2022/3/22
‐ view 3
総合評価 5
ふわふわタマゴらーめん
今回いただくのは最近ファミマから新発売（リニュ）されたカップ麺、サンヨー食品の萬珍軒監修 玉子とじラーメン。萬珍軒って名古屋のラーメン屋なんやて。地元なのに知らんかったわいな。そんでもって玉子とじラーメン発祥の店やて。玉子とじラーメンが名古屋名物っていうのも知らんわいな。はい、不勉強でござんす。カップ麺のこともラーメンのことも詳しくないんでござんす。コロナ禍になってからカップ麺を食べるようになったもんで。さてこのカップ麺、フタの上に仕上げの小袋が付いてて、カップの中に最初から粉末スープと具材が入ってるタイプ。熱湯を注いで4分。再びフタを開けると真っ黄っ黄。ラーメンには見えへんがな。箸で混ぜ混ぜしてすくい上げると麺がおったわいな。安心安心。ほな、いただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... タマゴふわっふわ♪ さすがに本物の溶き卵のようにはいかんけど、とーっても優しい食感やん。味は醤油ベース。ポークとチキンの旨味が効いてるんよ。こりゃなかなか美味しいわん。麺は固めの極細。戻し時間4分の揚げ麺やけど歯ごたえしっかりなんよ。こりゃええわいな。具材はタマゴとネギのみ。割り切ってんね。いやでも余計なもんいらんかも。ふわふわタマゴだけで十分満足やねん。極細麺やしスープも美味しいし。こりゃなかなか気に入ったわいな。ごちそうさま〜
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入手：購入品/コンビニ/ファミリーマート
食べた日:2022/04
投稿日:2022/04/08
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「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- ■めん：滑らかでコシのある歯切れの良いめんです。適度な味付けをする事でめんのおいしさを引き立たせました。(湯戻し時間:3分)
■スープ：チキンやポークをベースに香味野菜と焼がきだしの旨みが利いた味噌スープです。別添の調味油を加えることで、かきを焼いたような風味が広がる一杯に仕上げました。
■かやく：磯の風味豊かなわかめ、彩りの良いねぎ、唐辛子を入れました。
■パッケージ：和柄をあしらった落ち着きのある背景色に目を引くメニュー名が食欲をそそるデザインで、いつもとは一味違うわかめラーメンのおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん：滑らかでコシのある歯切れの良いめんです。適度な味付けをする事でめんのおいしさを引き立たせました。(湯戻し時間:3分)
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- ■めん：滑らかでコシのある歯切れの良いめんです。適度な味付けをする事でめんのおいしさを引きたせました。(湯戻し時間:3分)
■スープ：チキンをベースに焼ふぐだしの旨みを利かせた、優しい味わいながらもコクのある塩スープです。別添の液体スープを加えることで、ふぐを焼いたような風味が広がる一杯に仕上げました。
■かやく：磯の風味豊かなわかめ、風味の良いごま、彩りの良い卵を入れました。
■パッケージ：和柄をあしらった落ち着きのある背景色に目を引くメニュー名が食欲をそそるデザインで、いつもとは一味違うわかめラーメンのおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん：滑らかでコシのある歯切れの良いめんです。適度な味付けをする事でめんのおいしさを引きたせました。(湯戻し時間:3分)
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- 1. 麺
食べ応えのあるもっちり食感の超極太ノンフライ麺。
2. スープ
焼いた白味噌でコクがある香ばしい味噌感を表現し、豚、ガーリックを合わせた味噌スープ。
3. 具材
ダイス肉、キャベツ、コーン、にんじん、もやし。
- 1. 麺
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