【中評価】「チープだけど悪くない味」 「踊る埴輪」さんの「ニップン　信州そば」についてのクチコミ・評価

チープだけど悪くない味
こちらは普通のスーパーで450g税別278円で買った、ニップンの乾麺の蕎麦。
スーパーに陳列されてる商品にはg単価がもっと安いのもあったけど、この蕎麦も平均よりか安い部類でした。

それで食べてみた感想ですが、チープな蕎麦だなぁと思ったけど、これが不思議と悪くない…、なんて、めちゃめちゃ上から目線の言い方ですみませんw
でもこの商品、蕎麦好きの方からは批判的に思われるかもしれませんが、個人的には値段の割にけっこうイケると思いました。

麺は平打ち。今回はもり蕎麦で食べたけど、標準の茹で時間で冷水でしっかり〆たら、柔らかめだけどそれなりにコシが出ますね。
（かなり平打ち形状で麺同士がくっ付き易いので、たっぷりのお湯で茹でましょう…）

パッケージには「風味豊かなのでそばの香りとのどごしをご賞味ください」と書いてありますが、実際には蕎麦の香りもあまりしないし、喉越しもそれほど良くないと思います…(^_^;)
でもこの蕎麦の良さはそこじゃないと言うか。口コミで魅力を伝えにくいw

蕎麦粉が少なく小麦粉が多くても、なんか独特のもっちり感があって良いし。
喉越しが良くなくても、しっかり蕎麦汁と馴染む平打ちで悪くないし。
蕎麦そのものを主役にするより、好きな汁や天ぷらと組み合せるのが良いと思う。
そんな気軽な蕎麦でした。