【高評価】「レモンXカスタード」 「cyacya」さんの「ヤマザキ　レモンＸカスタード」についてのクチコミ・評価

レモンXカスタード
ヤマザキの今月の新商品でしょうか？夏季限定とあり、店頭で見かけて初見のため取り敢えず購入してみました。レモンは好みではないので、レモンの酸味は無いことを期待します。ブリオッシュ生地のパン生地の上面に薄くシフォン生地が掛かっていて、間にレモンクリームとカスタードクリームのブレンドクリームがサンドされています。少し冷蔵庫で冷やしてからいただきました。ふわふわなブリオッシュ生地はしっとりとしてちぎると潰れてしまいます。上面のシフォン生地はパウダーシュガーがかかっているのかな？しっとり甘めです。サンドされたレモンカスタードクリームはレモン風味は穏やかで、トロリと甘く。これはなかなか美味しく頂きました。