【高評価】「うまかばい」 「めりけん」さんの「マルタイ 味よか隊 とんこつラーメン 熊本」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5 リピしたい
うまかばい
さて、マルタイ味よか隊シリーズ第2弾は、とんこつラーメン熊本。熊本のとんこつラーメン言うたら黒マー油やん。大好きなんよ。フタを開けるんやけど、今回は「この矢印まじはがしなっせ」って書いてあるんよ。「まじ」が「まで」って意味?ほーほー。おもろいのう。でも熊本弁は難しいもんで、この先は自分の言葉で書くわいな。フタを開けると小袋が2つ。粉末スープとマー油。粉末スープを入れて熱湯を注いで3分。マー油をインすれば出来上がり。焦げ茶色がたまらんわいな。ほないただきまひょか。まずはスープからたい。ズズズ... うまかばい♪ あぁこのマー油の香ばしい風味がたまらんばい。博多ラーメンのようにスッキリ美味しくてマイルドな味わいとは違って、豚骨の旨味とコクがガッツリ感じられる味なんよ。麺は博多ラーメンほど硬くない細麺。具材はネギのみ。スープの味で勝負って感じ。いやコレまじで旨いスープだわいな。久しぶりに最後まで飲み干してもうた。ごちそうさま。
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入手:購入品/スーパー/バロー
食べた日:2022/06
投稿日:2022/06/15
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「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- ■めん:滑らかでコシのある歯切れの良いめんです。適度な味付けをする事でめんのおいしさを引き立たせました。(湯戻し時間:3分)
■スープ:チキンやポークをベースに香味野菜と焼がきだしの旨みが利いた味噌スープです。別添の調味油を加えることで、かきを焼いたような風味が広がる一杯に仕上げました。
■かやく:磯の風味豊かなわかめ、彩りの良いねぎ、唐辛子を入れました。
■パッケージ:和柄をあしらった落ち着きのある背景色に目を引くメニュー名が食欲をそそるデザインで、いつもとは一味違うわかめラーメンのおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん:滑らかでコシのある歯切れの良いめんです。適度な味付けをする事でめんのおいしさを引き立たせました。(湯戻し時間:3分)
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- ■めん:滑らかでコシのある歯切れの良いめんです。適度な味付けをする事でめんのおいしさを引きたせました。(湯戻し時間:3分)
■スープ:チキンをベースに焼ふぐだしの旨みを利かせた、優しい味わいながらもコクのある塩スープです。別添の液体スープを加えることで、ふぐを焼いたような風味が広がる一杯に仕上げました。
■かやく:磯の風味豊かなわかめ、風味の良いごま、彩りの良い卵を入れました。
■パッケージ:和柄をあしらった落ち着きのある背景色に目を引くメニュー名が食欲をそそるデザインで、いつもとは一味違うわかめラーメンのおいしさやこだわりを表現しました。
- ■めん:滑らかでコシのある歯切れの良いめんです。適度な味付けをする事でめんのおいしさを引きたせました。(湯戻し時間:3分)
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- "クセ旨" シリーズの人気フレーバーで、"ザクザク" "コリコリ"とした食感と "コク旨" なスープが特長の「カップヌードル 担担」を、まろやかで濃厚な味わいにアレンジした "冬限定" の商品です。
練りごまと豆乳をベースに五香粉 (ウーシャンフェン) の刺激的な香りでアクセントを加えた担担スープは、奥深い味わいが特長です。「ごま香る特製ラー油」で仕上げれば、ごまの芳醇な香りとラー油のほどよい辛みが加わります。具材には、おなじみの "謎肉" のほか、カシューナッツ、チンゲンサイ、ごまが入り、“ザクザク”とした食感をお楽しみいただけます。
"クセ旨" シリーズから生まれた寒い季節にぴったりな「白担担」を、最後の一口までお楽しみください。
- "クセ旨" シリーズの人気フレーバーで、"ザクザク" "コリコリ"とした食感と "コク旨" なスープが特長の「カップヌードル 担担」を、まろやかで濃厚な味わいにアレンジした "冬限定" の商品です。
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